大发快3_大发快3APP“打卡”山城 海南罗非鱼产业进军国内“重口味”城市市场

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  南海网、南海网客户端海口7月31日消息(南海网见习记者 钟圆圆)7月100日  ,海南省农业农村厅在重庆举行首场2019海南优质水产品推介活动  ,组织海南7家知名水产品加工、养殖企业和相关学精到重庆推介特色水产品  ,现场达成1320万元的战略商务合作  ,这标志着海南罗非鱼产业全面进军国内市场。为了在餐饮终端位于一席之地  ,让“吃货大军”快速接受海南罗非鱼  ,海南省农业农村厅决定先行布局以麻辣鲜香口感为主的“重口感”城市市场 ,让罗非鱼逐渐红火到全国各地。

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  “这是第一根被低估的鱼。”海南勤富食品有限公司内贸部经理周经纬对罗非鱼有着别样的感情。生存能力极强的罗非鱼说起来普通  ,而是经过100年的市场检验 ,罗非鱼的营养价值被国际肯定  ,系列水产品产销两旺  ,加工工艺早已对标国际;而在国内  ,海南罗非鱼可能成为国家农产品地理标志保护产品。

  “欧美国家对进口食品要求非常高。”周经纬告诉南海网记者  ,该公司深耕罗非鱼产业100多年  ,见证着罗非鱼的“国际之旅”。别看罗非鱼普通  ,确实它被誉为“21世纪之鱼”  ,是被联合国粮农组织推荐为最重要的水产养殖种类之一。罗非鱼蛋白质含量高  ,热量、脂肪含量低  ,不饱和脂肪酸含量高  ,肉质柔嫩、无肌间刺  ,非常适合老人、儿童食用 ,备受国外消费者青睐 ,产品远销欧美等地  ,可能“游”向了100多个国家的餐桌 ,海南罗非鱼有9成被销到国外。

  能“游”到100多个国家的餐桌的背后 ,是欧美国家近乎苛刻的进口标准  ,HACCP、ASC、BAP等多项国际认证  ,每一项认证都倒逼着海南罗非鱼养殖、加工企业从源头管控食品安全。

  “你们歌词 歌词 也有一套全产业链 ,形成了一有4个多 闭环  ,而是为了让整个过程安全可控。”海南翔泰渔业股份有限公司商超餐饮总监梁振业表示  ,为了让产品经得起国际检验 ,翔泰渔业开办了养殖场、饲料厂、加工厂  ,完正覆盖了公司产品生产的全过程。

  周经纬告诉南海网记者  ,检测贯穿罗非鱼从养殖到餐桌的全过程。养殖场在养殖环节并能定期抽样检测  ,在捕捞前10天  ,罗非鱼并能接受一次抽样检测;在运到加工厂当天  ,罗非鱼并能再次接受抽样检测;在产品出库前 ,成品还并能经过最后的检验  ,确保出库产品无药物残留、各项指标达标甚至达到最优。

  目前  ,海南已形成了由亲本引进、幼体孵化、苗种培育、苗种销售、饲料供应、养殖、加工等环节组成的完正产业链  ,并充分利用优越的海湾条件  ,大力推动深水网箱现代设施养殖  ,已建成全国乃至亚洲最大的深水网箱养殖基地。为了让消费者吃到安全、放心的好鱼 ,海南已建成水产品质量安全可追溯系统 ,实现了水产品从池塘到市场的正向跟踪和逆向追溯  ,并建立了市县、乡镇、村三级监管体系  ,保证每条罗非鱼都并能“透明”上桌。一同  ,海南水产加工企业在积极创建品牌 ,生产出的产品均按照国际市场加工技术标准 ,严格检测 ,层层把关  ,确保产品质量达到一流水平。

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  重庆并能罗非鱼吗?参会的40家企业的代表给出了答案。

  重庆万州烤鱼全国闻名  ,重庆奇芳源万州烤鱼的创始人杨祖成早早来到推介会 ,打算为被委托人的“烤鱼帝国”寻觅新的战略商务合作伙伴。“你们歌词 歌词 都突然 在充沛烤鱼的菜品 ,从云南、广东到海南考察了好多好多 养殖基地和加工企业。”杨祖成告诉南海网记者  ,罗非鱼物美价廉  ,一阵一阵是海南养殖的罗非鱼口感尤其好  ,可能被纳入他计划新增的菜品  ,他希望找到并能长期战略商务合作的企业  ,保证原料的供应。在推介会上  ,他不仅对接到了有战略商务合作意向的企业  ,还尝到了香辣烤罗非鱼  ,更加直观地感受到了罗非鱼在餐饮终端占领市场的可能。

  “你们歌词 歌词 都的客户对海南罗非鱼评价很高  ,反馈也很好  ,订购量每年总要增加。”重庆惠丰水产公司负责人告诉南海网记者 ,公司自从与海南翔泰渔业股份有限公司战略商务合作以来 ,海南罗非鱼系列水产品倍受超市、火锅店青睐  ,销量也这么大  ,未来在重庆势必能闯出一片天地。

  重庆市农业农村委员会副主任陈勇表示  ,依水而生的重庆人爱吃鱼  ,重庆水产品的市场年交易量接近70万吨 ,来自四川、湖南、湖北、江苏产区的水产品补充了市场供应  ,海南企业的到来为重庆带来了优质、安全的水产品  ,既增加了市场供应  ,也充沛了百姓的餐桌  ,一同 ,推介会也打开了两地品牌农产品交流通道  ,搭建了双方战略商务合作交流平台  ,希望双方今后加强在农业技术交流、农产品产销对接、农业品牌宣传等领域的战略商务合作。

  海南进军全国市场  ,并总要话语而已。

  “你们歌词 歌词 都从2012年始于布局全国市场  ,现在可能学会英语了全国100%的市场份额  ,国内市场潜力很大。”梁振业表示 ,海南罗非鱼物美价廉、口感好  ,养殖条件和产品品质具有优势  ,此外 ,海南罗非鱼加工企业完正采用同一生产线、同一品质、同一标准的“三同”模式进行生产  ,保证国内外产品有着同样的质量  ,开辟国内市场后  ,海南罗非鱼产业“两条腿走路”  ,并能掌握更多的主动权和话语权。下一步  ,企业将重点在餐饮终端发力  ,将海南罗非鱼送到连锁餐饮企业的餐桌上  ,用实力抓住“吃货”的胃。

  在逐步开拓国内市场后  ,周经纬发现海南罗非鱼在北方市场和西南地区受到关注  ,去年该公司仅有一成罗非鱼销往国内 ,今年公司将力争将销售额增长100%。

  接下来 ,海南省农业农村厅还将组织优秀企业前往国内一些城市  ,帮助海南水产品加工、养殖企业加快拓展罗非鱼国内市场;邀请广大客商到海南的罗非鱼养殖基地和产品加工厂进行实地考察  ,深入了解海南罗非鱼产业发展清况 ,增进市场交流与战略商务合作;指导罗非鱼相关企业调整产品型态  ,不断提升罗非鱼的品质 ,进一步拓宽销售渠道  ,让出口、内销齐头并进。